Bogotá, Colombia
La Puerta Falsa – Voor typische gerechten uit Bogota moet je bij dit restaurant zijn. Dit restaurant bestaat al sinds 1816. Bestel de beroemde kippensoep met maïs genaamd Ajiaco Santafereño. Hierbij krijg je ook rijst en avocado. Het is een behoorlijke portie die je ook prima kan delen als lunch.
Quinua y Amaranto – Zoek je iets gezonds en vegetarisch voor de lunch? Dan is Quinua y Amaranto een aanrader. Zoek een plekje, bestel het dagmenu en laat je verrassen. Voor een euro of drie krijg je soep, hoofdgerecht en een kop thee.
Origen Bistro – Voor het diner vonden wij Origen Bistro een gezellige plek met een uitgebreide menu kaart.
El Gato Gris – Hét restaurant van La Candelaria. Als een van de ‘weinige’ restaurants ook ’s avonds geopend, met een heerlijk uitgebreide menukaart. Gave inrichting, verspreid over verschillende verdiepingen. Toen wij er waren was er een live optreden en zat het restaurant bommetje vol.
Huitzilin Restaurante – Mexicaans restaurant op het Plazoleta Chorro de Quevedo, heerlijke betaalbare taco’s gegeten. Het restaurant was vrijwel leeg toen wij er waren, onterecht overigens. We werden overladen met Tequilla’s, dus alleen daarom al zeer geslaagd haha.
Ramen House Club – We hebben hier zelf niet gegeten, maar kregen dit restaurant wel van verschillende mensen aangeraden als een verrassend leuk en betaalbare eetgelegenheid. Het bijzondere? Alles is in het Dragon ball Z thema.
Nativo Arte y Comida Natural – Erg leuk restaurant dat bekend staat om de Menu del Dia. Het bijzondere aan dit restaurant is dat het volledig wordt gerund door nativos die uitsluitend (vegan) koken met producten van het land. Heerlijk, maar pas als je om pittig eten vraagt haha.
Restaurant Madre – Hier hoeven we weinig woorden aan vuil te maken, simpelweg de beste pizza’s van de stad. Het restaurant zit goed verstopt tussen twee panden, dus let goed op.
Crepes & Waffles – Wellicht niet een standaard restaurant zoals je van ons gewend bent, maar toch een hele leuke optie als je ontbijt niet inbegrepen zit bij je hotel. Crepes, wafels en meer zoete heerlijkheid. Een klein paradijs, aldus Erik. Kanttekening, het is een keten, dus verwacht geen schattig authentiek iets.
Mestizo Vegano – Dit restaurant was helaas gesloten toen wij er waren, maar staat nog hoog op onze food-bucketlist. Je vindt hier de meest smaakvolle vegetarische gerechten met inspiratie uit geheel Zuid-Amerika. Wij houden sowieso van vegetarische of veganistische restaurants omdat de smaken en creativiteit in de gerechten vaak zoveel beter is dan standaard restaurants waar ze enkel het stuk vlees van je bord halen.